央广网银川5月18日消息(记者廉军)“浪宁夏·知味道”2024宁夏美食文化促销活动暨吃货大集17日开集,将进一步提振餐饮业发展信心,释放消费潜力,弘扬宁夏特色餐饮文化,打响“宁字号”美食品牌,推动宁夏美食创新发展。
本届美食文化促销活动由自治区商务厅联合财政厅、文旅厅等9个部门举办,历时近5个月,通过开展“两会一秀两活动两行动”,将充分发挥餐饮消费牵引带动作用,引导和提振大众餐饮消费。开展“宁夏味道吃货大集”,整合各类资源以美味、美食、食材等为主要代表,开展多元促销活动,进一步释放消费潜力,燃旺宁夏餐饮烟火气。
活动将开展22县区“书记(县长)秀美食秀特产视频show”宣推活动,聚焦提升宁夏美食的美誉度和影响力,全面宣传推介宁夏舌尖美食、风土人情、民俗文化,培植内生动力,举办“凝聚·新力量”宁夏“直播+餐饮”主体培育行动,为宁夏餐饮电商探索数字化营销新模式,促进产业融合发展;聚焦创新餐饮消费场景美食,举办“感知·新风尚”宁夏数字餐饮发展提质行动,推动传统餐饮业数字化转型升级,共同讲好宁味故事,打造一场便民惠民、线上线下融合消费盛会,充分激发大众餐饮消费热情。
各市、县(区)组织当地175家知名餐厅和特色企业参与为期5天的“宁夏味道”吃货大集,现场设置特色美食、非遗美食、往届成果、公益宣传及绿色低碳生活等6宣传展示区,集中展示各地特色菜、创新菜、特色小吃、预制菜、预包装食品及“餐饮+六特产业”等内容。
“宁夏味道”吃货大集是今年夏日“夜经济”首秀,也是全区商务部门着眼“舌尖经济”,通过部门携手、区市联动、行业共动,有效提升市民夜间消费体验,推动市集经济发展的重要举措。将助推餐饮业与“六特”产业深度结合,用美食带流量提销量,展现宁夏美食文化促销工作新亮点。返回搜狐,查看更多