近日,记者探访这些青岛人心目中的美食聚集地,它们在这个夏天一起构成了青岛这座城市的美食“夜江湖”。
啤酒+海鲜,既是夜青岛活色生香的“金字招牌”,又是青岛人青睐的夏季“消暑模式”,更是让外地游客向往已久的“青岛印象”。
前不久,外国博主杰瑞在埠西市场用海鲜大餐为朋友接风洗尘的视频在网上“火”了。视频中,杰瑞一行人对市场上的各类海鲜赞不绝口。无独有偶,抖音博主“二胖”跨越600公里从南京来到青岛,只为了一顿“啤酒+海鲜”。埠西市场不但俘获了他爱美食的胃,更俘获了他爱青岛的心。
作为青岛规模最大的海鲜市场,埠西市场已然成为网红打卡地,电影《送你一朵小红花》曾在这里拍摄取景。夜幕降临,一派热闹的景象,透露出埠西市场夜生活的活力。在这里,海鲜品种非常齐全,超过200种海产品随意挑选,从帝王蟹、鲍鱼,到蛤蜊、扇贝,无论是进口海鲜还是日常小海鲜都能在这里找到。
在市场对面,便是热热闹闹的海鲜大排档。从市场上买来新鲜的海鲜,带到大排档内进行加工,三五好友围坐一桌,在夏夜的微风中享受着“啤酒+海鲜”,逐渐成为来青游客的“必选项”。“没想到埠西市场现在人气这么高,尤其是今年夏天,每次过来买海鲜,都能看到不少外地游客的身影。”住在劲松三路附近的市民张睿表示,埠西市场如今成了市民、游客眼中的新晋“顶流”。
想要在青岛实现“海鲜自由”,除了埠西市场外,营口路海鲜市场也是许多市民、游客的选择,它们用海鲜+啤酒屋的搭配为市民、游客带来舌尖上的享受。
有人说,逛台东是站着吃美食,而在营口路则是围坐在小巷里大口吃海鲜、大口喝啤酒美食。到了夜晚,三五好友在营口路市场买上几样海鲜,来到附近的啤酒屋推杯换盏,构成了青岛这座城市最接地气的人间烟火图景。除了海鲜市场,营口路附近有不少啤酒屋,当海鲜市场和啤酒屋相遇,就形成了远近闻名的“市井街”。市场旁边,大大小小的几十家啤酒屋都可以提供海鲜加工。“我们来之前就听说过营口路,所以到青岛之后直接就过来了。”来自济南的游客吴天说,他和几个朋友一起来青岛游玩,打算趁机到营口路过把“海鲜瘾”。
不管是岛城市民还是各地游客,如果既想感受老字号的街巷烟火,又想尝尝网红饭店的美味,那么市北这些美食街一定是不容错过的选项。
位于市北区辽源路和绍兴路交界处的“辽源美食欢迎您”地标牌格外亮眼,美食街内的艺术雕塑、石刻、菜系镂空展示牌等,把整条街道装点得赏心悦目。东镇老火锅、胖太太、袁记串串香……特色美食林立的辽源路,已成为岛城知名度较高的美食一条街和商贸长廊。
距离辽源路3公里外的合肥路,也是一条见证了区域崛起和城市人口变迁的重要道路,这里一年四季都充满着烟火气息,食客络绎不绝。火锅、韩餐、烤肉、日料……合肥路上能够找到各式各样的美食,总有一款美食可以满足你的味蕾。
此外,上个月青岛又多了一处逛吃好去处——市北区宁化路美食街开街了。老四方拉面、院里汤包、四方人家、旭光辣子鸡、吉祥烧烤、眼镜烧烤……一家家融合了老四方味道和各地特色的饭店餐馆汇聚成了“老街滋味”,吸引了不少市民前去消费打卡。