“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”

　　大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。超级好吃的五道经典特色菜，好吃又实惠，厨房小白也能做，大人小孩都喜欢吃，有喜欢的朋友快来试试吧！

　　2、在清水中加入葱姜丝和一勺盐，将鲈鱼放入其中，浸泡10分钟，使肉质更加洁白紧实。

　　3、热锅凉油，下葱姜香菜和洋葱丝特色菜，炒出香味后加入少许清水、一勺生抽和少许白糖提鲜，煮2分钟备用。

　　5、蒸好后倒出蒸鱼的水，放上三丝（葱丝、姜丝、红辣椒丝），泼一勺热油激发出香味，再淋上之前调好的蒸鱼汁，即可享用。

　　准备食材：银耳、黄瓜、黑木耳、面粉、白醋、盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、干辣椒、黑芝麻、香菜段、花生米

　　1、银耳和黑木耳分别用冷水加一勺白醋和一勺面粉泡发，洗净后撕成小朵，黄瓜拍段备用。

　　2、锅中水烧开，先放入黑木耳焯烫20秒，再加入银耳焯烫15秒，捞出后放入凉水中过凉。

　　3、将银耳、黑木耳和黄瓜挤干水分，放入碗中，加入蒜末、葱花、干辣椒、黑芝麻，泼一勺热油激发出香味。

　　4、加入一勺盐、一勺鸡精、一勺白糖、一勺生抽、一勺陈醋调味，根据个人口味可加入香菜段和花生米。

　　准备食材：菠菜、粉丝、胡萝卜、蒜末、葱花、干辣椒、黑芝麻、盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、香菜段、花生米

　　2、锅中水烧开，先放入粉丝烫30秒捞出，再放入菠菜和胡萝卜丝烫1分钟，捞出后放入凉水中过凉。

　　3、将菠菜、胡萝卜丝和粉丝挤干水分，放入碗中，加入蒜末、葱花、干辣椒、黑芝麻，泼一勺热油激发出香味。

　　4、加入一勺盐、一勺鸡精、一勺白糖、一勺生抽、一勺陈醋调味，根据个人口味可加入香菜段和花生米。

　　准备食材：千张、蒜末、干辣椒、盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、芝麻香油、香菜红椒丝、花生米

　　1、千张卷起来切成细丝，放入开水中加一勺盐焯水2分钟，捞出后放入凉白开中过凉。

　　3、加入盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、芝麻香油调味，根据个人口味可加入香菜红椒丝和花生米。

　　3、碗中加入蒜蓉和红椒末，泼一勺热油激发出香味，再加入盐、鸡精、蚝油、生抽调味，搅拌均匀制成蒜蓉酱。

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